| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 青椒肉丝热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于操作263分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、青椒切丝。猪肉切丝，放入少许淀粉抓匀
3、油烧热，将腌制好的肉丝放入锅中炒至发白
4、放入豆瓣酱、生抽，翻炒均匀
5、倒入青椒丝，大火快炒至断生
6、加入少许白糖、味精炒匀即可
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效；可与白菜、冬笋、茄子搭配；与海虾、田螺、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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