葡萄干蛋挞的热量和减肥功效

1、备好食材：速冻蛋挞，淡奶油，细砂糖，鸡蛋，牛奶，低筋面粉，葡萄干；

2、葡萄干摘掉葡萄蒂，用清水浸泡片刻后，洗净沥干水分备用；

3、速冻蛋挞放进烤盘里，自然解冻；

4、鸡蛋液用手动打蛋器搅拌均匀；

5、将牛奶，淡奶油，细砂糖放进奶锅，小火煮至细砂糖融化；不要过度搅拌，液体也不用煮沸；

6、筛入低筋面粉，迅速搅拌均匀；

7、凉至不烫手时倒入蛋液，搅拌均匀；

8、将液体过筛两次；

9、蛋挞模里放入葡萄干；

10、倒入蛋挞液，8分满即可；

11、烤箱上下火230度，启动预热程序；

12、将烤盘放入烤箱中层，烘烤15分钟左右；

13、程序结束后，将烤盘取出，【葡萄干蛋挞】就做好了。