| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 包菜煎饺热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡,相当于棒球225分钟消耗的热量300 | |||||
1、面粉加入水揉成面团醒一会。
2、猪肉切成小丁加入酱油腌制。
3、包菜剁碎加入盐腌出水分后，挤干水分。
4、葱切碎。
5、所以材料放入干净盆中，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。
6、面团醒好后揉成长条，切成剂子。
7、擀成饼。
8、取一个饼放入馅料。
9、包成饺子。
10、全部包好。
11、不粘锅倒入一点油，放入饺子小火煎制。
12、煎至底部焦黄。
13、加入水至饺子二分之一处，煮至水全部收干即可。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、润肌肤等功效；可与西瓜、莴笋、蕨菜搭配；与牛排、红豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、预防感冒、消炎止痛等功效；可与胡萝卜、西红柿、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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