| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 椒盐干煎带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于乐队演奏159分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材
2、带鱼去内脏洗净切小段，加入花椒，料酒。
3、加入食盐、胡椒粉抓匀腌渍2小时以上。
4、面粉、淀粉再加入椒盐混合均匀。
5、腌渍好的带鱼用厨房纸略略吸去水份。
6、薄薄的蘸上一层混合好的干粉。
7、平底锅油烧热放入带鱼中小火煎制。
8、两面金黄即可食用。
9、成品！
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、暖胃补虚、提高智力等功效；可与油豆腐、北豆腐、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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