小炒菜花的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、提高免疫力、利尿通便等功效；可与芹菜、樱桃番茄、牛肉酱搭配；与猪肝、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、止消渴等功效；可与豆腐皮、木瓜、菜花搭配；与明虾、首乌、梨相克，同食可能会引起不适；