| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肘子 | 克 | 2052千卡 | 171千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 509千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 1350克 | 猪肉炖粉条热量/卡路里2561千卡 | |||
 热量2561千卡,相当于广场舞854分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪后肘一个
2、宽粉凉水浸泡软
3、肘子凉水入锅放葱 姜煮开即可
4、煮好的肘子去掉骨棒
5、处理好的肘子切块
6、浸泡好的粉条 准备小料：葱 姜 大料
7、热油放肉块煸炒
8、放入小料 糖 少许酱油 继续小火炒制
9、最后加入温水大火烧开
10、再放入浸泡好的粉条加少许盐 生抽继续炖制
11、二十分钟后出锅装碗，肉肥而不腻 粉条肉块入口既化
猪肘子的热量171千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、抗衰老、强肾阳等功效；
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