百香果磅蛋糕的热量和减肥功效

1、黄油切小块软化后加入糖粉

2、用打蛋器打至发白蓬松的状态

3、蛋液分多次加入黄油糊里

4、每次打匀后再加入下一次的蛋液

5、提前混合低筋粉和泡打粉

6、用刮刀切拌混合

7、加入百香果果酱

8、拌均匀

9、模具刷上黄油

10、倒入面糊，并用勺子将蛋糕糊抹成中间凹两边高

11、放入烤箱中层180度40分钟左右，蛋糕顶部焦黄，牙签从裂缝中插进去没有带出湿面糊就可以了

12、百香果果酱、砂糖和开水（材料之外，自己掌握）隔热水融化，趁热刷在脱了模的蛋糕表面

13、晾凉到温热状态时，用保鲜膜包住蛋糕，放冰箱冷藏保存味道更好