| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 1001克 | 海鲜什烩西瓜盅热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡,相当于街舞87分钟消耗的热量470 | |||||
1、西瓜一个切上半个口子挖去瓜肉备用;
2、虾洗净剪去头尾硬壳,蛤蜊洗净,鱼丸鱼豆腐蟹肉棒备用;
3、菜花切成小块备用;
4、锅内倒水加鱼丸鱼豆腐和蟹肉棒煮五分钟;
5、加入菜花同煮;
6、菜花七成熟时滴入几滴酱继续煮开;
7、倒入蛤蜊和鲜虾同煮;
8、煮至虾红蛤蜊熟;
9、勾芡后撒上葱花即可关火.
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋阴明目、利小便等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与芹菜、水芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、通乳、清热解毒等功效；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、解毒、增加抗病能力等功效；可与牛肉、芹菜、牛腩搭配；与香椿、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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