| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 34千卡 | 48千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 29千卡 | 72千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 虾味杂蔬热量/卡路里374千卡 | |||

1、准备食材

2、把胡萝卜和洋葱切丁;虾仁用姜粉腌一下。

3、胡萝卜和青豆分别焯水,捞出控除水份

4、油热放入虾仁炒

5、放入焯过的胡萝卜和青豆

6、放入洋葱

7、调入酱油、盐

8、倒入蛋液翻炒,出锅前放入胡椒粉和香油。

9、米饭刚刚好

10、给小朋友来个可以吃的米饭杯子盛菜

11、果真是下饭菜
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、增强性欲、增强免疫力等功效;可与紫菜、葡萄、龙须菜搭配;与乌鸡、洋葱、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、解毒生津等功效;可与羊排、西兰花、绿豆芽搭配;与白萝卜、白酒、杏相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、和五脏、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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