| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1240克 | 时来运转热量/卡路里1588千卡 | |||

1、先把地瓜削皮后,切片上蒸锅蒸熟透,准备好地瓜淀粉,地瓜和地瓜淀粉1比1的比例

2、然后将蒸熟的地瓜慢慢加入地瓜淀粉,因为太黏,所以我用擀面杖搅拌,一次一次的加入淀粉,得搅拌20分钟,最后合成面团。

3、炒锅添油,在油里加入食盐,将馅料放入炒锅中炒拌,然后添加酱油、蚝油和白糖。乘出晾凉备用。

4、将面团搓成条状,揪一小块,然后放入手中把它弄成面皮,千万不能用擀面杖哦,然后加入馅料,后面就靠手法了,慢慢把它在手中包拢

5、蒸锅中放入白菜叶,防止黏连,上火蒸40分钟就可以了

6、成品来吃。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、生津止渴等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与西红柿、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、提高免疫力、清热利水等功效;可与猪肉、虾仁、紫甘蓝搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、润燥等功效;可与丝瓜、卷心菜、蕨菜搭配;与龟、海虾、杏相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、清热、凉血等功效;可与鲢鱼、鳝鱼、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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