窝子油糕的热量和减肥功效

1、红豆淘洗干净

2、加水，冷藏浸泡一夜

3、泡好的红豆放入锅中，加水。大火煮开转小火，煮至红豆软烂

4、煮好的豆子倒入料理机，搅拌成细腻的豆沙

5、豆沙倒入平底锅内，加入白糖、玉米油。中小火加热，不时的搅拌以免糊锅

6、炒到豆沙变干、能成团即可

7、糯米淘洗干净

8、倒入电饭锅内，加水 煮熟。倒入少许玉米油拌匀

9、用手抓揉至紧实有粘性，分成几个大小相同的剂子

10、压扁、放入馅心，像包汤圆一样包好

11、用手掌压扁

12、油烧至7成热，转中小火，下入饼胚，炸至定型再下第二个（如接着放容易粘连）

13、炸至金黄、皮酥时捞出沥油