莴笋丝的热量和减肥功效

1、莴笋一条

2、莴笋去皮

3、用多功能瓜刨擦丝

4、擦好的莴笋丝备用

5、锅里烧开水放1茶匙盐，水开后放入莴笋丝，焯一会，不要焯太久，2分钟后捞出来控干水份。

6、控干水份倒在碗里

7、这是提前做的五香辣椒油，蒜香酱油，葱末，

8、放两汤匙蒜香酱油和1汤匙五香辣椒油拌匀，摆盘。上面放少许葱末。

9、成品。