豆腐汤和火烧的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、生津止渴、益中气等功效；可与瓠瓜、大白菜、鲈鱼搭配；与蜂蜜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、促消化等功效；可与豆浆、卷心菜、鲈鱼搭配；与茼蒿、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、通利肠胃、利尿通便等功效；可与排骨、田螺、冬瓜搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、补气、生津等功效；可与枇杷、灵芝、豆腐皮搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；