| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 1352千卡 | 338千卡 | ||
| 海米 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 海米之蚂蚁上树热量/卡路里1411千卡 | |||
 热量1411千卡,相当于烤面包353分钟消耗的热量240 | |||||
1、粉丝提前泡开，捞出控干水分
2、锅里葱姜爆香，放入少许酱油，蚝油，盐等食材加一碗水，放入粉丝烧开
3、放入海米翻匀
4、收汤后放入葱花碎搅拌均匀点入香油
5、装盘出锅
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、聪耳、养胃等功效；可与菠菜搭配；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与辣椒、芹菜、丝瓜搭配；与香菇、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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