| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 芝士火腿焗蛋热量/卡路里298千卡 | |||

1、鸡蛋打散,加入一点点盐调味
2、火腿肠对半切开

3、锅中放适量油

4、鸡蛋打散倒入锅中

5、待鸡蛋稍微凝固时放入芝士片和火腿

6、趁鸡蛋未完全凝固,将鸡蛋叠起

7、叠起后继续煎至金黄色

8、出锅切块摆盘,淋上自己喜欢的酱

9、配上面包片和牛奶就是非常简单的早餐了,我的配法比较复杂
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、美容护肤等功效;可与茼蒿、明虾、玉米搭配;与茶叶、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补肾气、滋肝阴等功效;
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