| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 油炸花生米热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡,相当于垒球372分钟消耗的热量240 | |||||
1、提前把花生米洗净晾干。
2、花生米凉油入锅。
3、中小火炸制，炸制到花生米上色，有爆裂声即可。
4、捞出、沥净油脂、装盘。
5、加少许白酒拌匀，加盐拌匀，晾凉即可食用。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、补脾、健脑益智等功效；可与莲子、黄豆、枣搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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