| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 洋葱鱿鱼圈热量/卡路里224千卡 | |||

1、主辅料: 鱿鱼、洋葱

2、把洋葱去皮、洗净、切圈。

3、把鱿鱼去内脏、洗净、切圈。

4、把鱿鱼圈放入盆中,加盐、料酒、葱腌渍20分钟。

5、然后稍稍漂洗,沥干水分备用。

6、烤盘内加适量油烧热。

7、放入鱿鱼圈煎烤。

8、煎烤至鱿鱼圈断生、脱水,加蚝油。

9、放入洋葱圈,

10、翻拌均匀,加适量盐调味。

11、继续煎烤3分钟。即可关火。

12、出锅装盘。

13、用葱花点缀后即可上桌。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
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