| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 煎鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于看书76分钟消耗的热量78 | |||||
1、热锅冷油，将鸡蛋打碎，加入少许水，拌匀
2、入锅，不沾锅中小火，凝固后锅内切成小方块，炒熟，出锅
3、挤上番茄酱，完成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与香椿、银鱼、紫菜搭配；与兔肉、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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