| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 2963千卡 | 395千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 2250克 | 四季豆肉开馅饼热量/卡路里6693千卡 | |||

1、备好所用食材。

2、锅里加油将猪肉末下锅炒出油炒香。

3、将面粉清水色拉油酵母混合在一起揉至面团光滑备用。

4、再将四季豆改刀炒香。

5、将面团醒发好,将炒好的四季豆及肉末混合在一起,加入适量酱油拌至入味。

6、将面团分大小相待的小面团。

7、擀好后包入馅料。

8、再入预热好的电饼铛,烙至馅饼熟透即可。

9、这样子一份又香又有味的馅饼就完成了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肌肤、生津液等功效;可与圆白菜、菠萝、卷心菜搭配;与黄豆、雪梨、红螺相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、增进食欲、调和脏腑等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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