| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 红糖年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于漂流83分钟消耗的热量300 | |||||
1、年糕切5毫米左右的片。
2、锅中倒入少许植物油，放入年糕片煎。
3、煎至两面起泡，颜色发黄倒出备用。
4、锅中倒入少许清水，加入红糖熬化。
5、熬至汤汁浓稠、有密集的小泡。
6、倒入煎好的年糕翻炒，使糖汁均匀裹上年糕片。
7、洒入熟白芝麻翻炒均匀。
8、装盘。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾暖胃、补虚等功效；
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