| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 938千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 粢饭糕热量/卡路里938千卡 | |||

1、将大米淘洗干净

2、倒入电饭锅内胆中,加水。煮成米饭

3、煮好的米饭中放入食盐、花椒粉,拌匀

4、放入模具中压实

5、切厚片

6、锅中放油,烧热。放入米饭块

7、中小火煎至两面金黄即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、提高免疫力、促进消化等功效;可与绿豆、锁阳、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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