| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 42千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 香葱火腿奶酪包热量/卡路里42千卡 | |||
1、除黄油部分的材料混合,揉成面团。
2、加入黄油,继续揉至扩展阶段。

3、发酵至2-2.5倍大小,发酵的过程中可以做馅料:香葱、火腿、奶酪分别切小丁。

4、分割成四等份(可以分割成5-6等份哦),醒15分钟。

5、醒好的面团擀开,包入馅料,裹好。

6、发酵至两倍大小,刷蛋液,在表面的中间部位剪成十字。

7、在十字中间再撒上一些馅料。
8、预热烤箱,180度,15-20分钟。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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