麻辣肥牛的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、促进生长、抗衰老等功效；可与芥末、金针菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、解毒、清热解渴等功效；可与西红柿、玉米、猪里脊肉搭配；与猪肝、笋瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；