| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 干煸四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于打桌球29分钟消耗的热量150 | |||||
1、四季豆一掰两段
2、干红椒剪成段
3、起油锅，多放点油，下洗净的四季豆半炸半炒
4、直到豆角起虎皮纹发皱即可控出锅里的油
5、豆角不用盛出，下红椒和花椒炒香
6、加盐一点生抽半勺白糖和鸡精翻炒均匀即可出锅。又麻又辣又好吃，但总归油大，不要经常吃
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安养精神、利水消肿、消暑化湿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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