食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | ||
总量 | 915克 | 枇杷雪梨银耳羹热量/卡路里529千卡 | |||
热量529千卡,相当于搬东西212分钟消耗的热量150 |
1、用料:枇杷4个,雪梨1个,银耳5克,枸杞10克,冰糖1块,水适量
2、银耳 用水泡发,洗净。
3、梨子洗净去皮核,切块。
4、将梨,银耳,冰糖,水放入炖盅,
5、低温档,隔水炖煮2小时左右。
6、银耳软烂。
7、枇杷洗净去皮核,切块。
8、同枸杞一起放入炖盅,继续炖约15-30分钟。
9、熄火,揭盖。
10、盛出食用。
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺胃热、促进消化、润肺止咳等功效;可与大米、猪肉、蜂蜜搭配;与中筋面粉、吐司、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、生津、防癌等功效;可与冰糖、猪肺、银耳搭配;与白开水、哈密瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、延年益寿、壮身等功效;可与墨鱼、苹果、百合搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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