| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 90千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 501千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1055克 | 萝卜肉包热量/卡路里630千卡 | |||

1、用温水和面,准备的馅料有萝卜、葱、肉未、胡萝卜

2、面团发酵40分钟至两倍大,排气分成22等份

3、用擀面杖擀开,包入馅料

4、包好的包子,静置20分钟

5、上汽蒸15分钟

6、成品
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利便、下气、除燥生津等功效;可与羊排、肥牛、排骨搭配;与首乌、橘子、阿胶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、下气等功效;可与西瓜、香菇、圆白菜搭配;与冬虫夏草、杏、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、解热毒、补虚等功效;可与紫菜、柿子、圆茄子搭配;与甲鱼、杏、龟相克,同食可能会引起不适;
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