| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋软饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于穿衣服69分钟消耗的热量120 | |||||
1、胡萝卜洗净切丝
2、加入面粉、鸡蛋、水 调成这种比较稠 筷子夹起来还能挂点丝的面糊（面粉多水就多 自行搭配）
3、锅里倒一点油 倒入适量面糊
4、面糊要是有些粘稠 就可以用筷子或者勺子抹平 抹开～
5、等一面定型以后 再翻一面煎另外一边～两面金黄即可出锅
6、成品 切好 摆盘就可以食用了……可以按自己喜好 撒一些芝麻、白糖什么的
7、成品
8、成品 这是撒了白糖的
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、利尿等功效；可与圆白菜、菠菜、蜂蜜搭配；与白酒、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、预防癌症等功效；可与银鱼、桂圆肉、辣椒搭配；与雪莲果、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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