| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 麻辣鱼片面热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡,相当于有氧运动251分钟消耗的热量275 | |||||
1、将葱姜蒜洗净，生姜和大蒜却碎末，香葱切成葱花备用。
2、鱼片准备好（我在超市买的现成的）。
3、取一个大碗，加入姜末，蒜末，盐，辣椒油，少许醋和生抽，香油，花椒粉（花椒粉要稍微多一点）。
4、倒入适量开水。
5、锅中加水烧开，下入面条和青菜煮熟。
6、煮面条的同时，另取一锅，加水烧开，下入鱼片煮熟。
7、将煮好的面条和青菜捞入调好味的大碗中。
8、放入鱼片。
9、撒上葱花即可。
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有养肝补血、通乳、滋补健胃等功效；可与胡萝卜、香菇、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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