| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭爪 | 克 | 1274千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 健康家常泡鸭爪热量/卡路里1274千卡 | |||

1、准备食材

2、烧开水,锅里放几片姜去腥

3、开后,放鸭爪,焯一会儿

4、鸭爪捞起来,换水,洗掉残留油脂,放清水里再煮半小时,锅里放八角,姜

5、准备调料

6、所有调料(盐,醋,青红椒,蒜,姜)放进一次性塑料盒

7、花椒,鸡精,盐,白糖,八角准备好,

8、捞起,放凉水里浸泡至少一小时

9、用干净的锅,放入适量水,将这些料煮沸,制冷,待用

10、待鸭爪和浸泡调料都冷却后,倒到之前的青红椒里头,放入冰箱三天即可入味儿??

11、放入冰箱,口感更佳

12、两天后是这样的,拍的不是很好看
鸭爪的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1