| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 家常炒藕热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于改建房屋43分钟消耗的热量330 | |||||
1、把藕切成任意形状
2、锅中少许油，加热
3、油锅热后先放藕翻炒七八分钟
4、加入少量水，闷一分钟
5、加入青红椒，鸡精，盐，料酒，醋，辣椒粉，白糖等炒匀
6、收汁，大功告成
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、凉血、清热等功效；可与海螺、猪小排、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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