| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 面包寿司卷热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡,相当于自行车测功器200分钟消耗的热量300 | |||||
1、把蔬菜、沙拉酱、白芝麻以外的材料放进面包机搅拌后，放置温暖的地方进行初次发酵。
2、把发酵好的面团擀成长方形或正方形，并用叉子在面皮上按压出小洞，撒上小芝麻。
3、烤箱上下火各180度，烘烤15分钟，让其上色即可。
4、将蔬菜切条备用。
5、面包出炉后放凉。
6、反面涂上沙拉酱和蔬菜，再卷成面包卷即可。
7、成品。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、养血发胎等功效；可与基围虾、桂圆肉、干贝搭配；与兔肉、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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