| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 凉拌彩丝热量/卡路里486千卡 | |||

1、豆皮不用煮,黄瓜胡萝卜葱白洗干净待拌

2、豆皮,葱白都手切丝。黄瓜胡萝卜用工具就可以。全部放一个大点的容器里。

3、加入耗油,盐,鸡精,香油,糖,醋,搅拌开如果喜欢炸的味道可以炸点花椒油。
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止汗、解毒、保护心脏等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、促消化等功效;可与鳕鱼、草鱼、西兰花搭配;与山药、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;
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