| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋杯热量/卡路里153千卡 | |||

1、番茄切去顶部,挖空

2、打进一个鸡蛋

3、包锡纸

4、放进烤箱中上层180°,15-20分钟

5、取出撒上黑胡椒即可
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促消化、护肤等功效;可与鸡蛋、西兰花、茭白搭配;与土豆、青鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、养血发胎等功效;可与银鱼、菠菜、黄豆搭配;与糖精、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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