| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 面包机版鸡蛋吐司热量/卡路里1110千卡 | |||

1、将水、两个鸡蛋、糖和盐加入到面包桶内。

2、加入奶粉、面粉,在面粉最顶端加入酵母。然后将面包桶放入到东菱4706W面包机内。

3、打开阿里智能,连接东菱面包机,选择和面10分钟。

4、在和面结束后,静置10分钟。然后加入切成小块的黄油。

5、再选择和面40分钟。

6、和好的面团能拉出薄薄的手套膜。

7、选择发酵程序40分钟。

8、发酵好的面团。

9、将面团取出排气,均匀分成两个面团,盖上保鲜膜,松驰20分钟。

10、将面团擀长。

11、从上往下卷起来。然后再擀一次,再卷起来。

12、做好的面包坯依次放入到面包桶内。

13、选择发酵程序50分钟。

14、发酵好的面团,有七分满。

15、选择烘烤程序35分钟。

16、高蛋配方,爆发力特别强。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与海虾、干辣椒、荠菜搭配;与地瓜、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
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