| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 花样南瓜饼热量/卡路里158千卡 | |||

1、主要材料:糯米粉、老南瓜、豆沙,面包糠等。

2、老南瓜洗净切块隔水蒸熟,去皮,乘热加白糖进去,跟糯米粉以2:1的比例揉成团。

3、揉成团的团子,分成一个个小团子,里面包上豆沙馅,搓圆再按扁,鸡蛋液里浸一下,再裹上面包糖。

4、用模具压成花的形状。

5、镶上枸杞子的南瓜饼。

6、做成南瓜汤圆,里面包了豆沙馅、桂花白糖馅、芝麻白糖馅的

7、煮好的南瓜汤圆。

8、烧好的南瓜麻团。

9、煎好的南瓜饼,糯糯甜甜的,好吃。

10、煎好的南瓜花,形状出来的比想像中要漂亮。

11、永远也吃不腻的南瓜饼哩
一次可以多做点,放冰箱速冻里,想吃时蒸一下,煎一下。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解毒杀虫、防前列腺等功效;可与枣、墨鱼、红豆搭配;与芹菜、鲤鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、养血发胎等功效;可与干贝、基围虾、洋葱搭配;与豆浆、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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