| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 炸薯条热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于干活200分钟消耗的热量90 | |||||
1、红薯去皮后切成小手指粗的条；
2、将红薯条泡在水中冲洗下淀粉；
3、烧锅水， 将薯条放入里面去煮；
4、薯条煮至变色后再煮上一、两分钟即可， 千万不要煮的太软；
5、将煮好的薯条捞出来控干水分；
6、再将薯条放在通风处凉干，也可以放入冰箱中冷冻一个小时；
7、将处理好的薯条放入空气炸锅筐中， 200度，再拿出来翻面， 继续8分钟即可；
8、配上番茄酱。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、水芹菜、猪小排搭配；与燕麦、螃蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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