| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 210千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1270克 | 冬至花样饺子热量/卡路里1277千卡 | |||

1、荠菜切末,肉切丁,自己家正常调饺子馅。

2、和面,面团揉一次,醒一会在揉一次,在醒一下,这样面团光滑。

3、面团分成两份揉匀。

4、面团搓成长条。

5、下挤,一边滚动面一边切。

6、全部切好,撒点干面粉,防止粘连。

7、擀皮。

8、包成自己喜欢的样子。

9、成品。

10、成品。

11、成品。

12、剩了一点面,做成猫耳朵面,可以煮好在炒着吃。

13、水开下饺子,煮熟即可。

14、出锅,可以沾蒜泥吃,也可加点辣椒油吃。

15、也可以加点饺子汤,味极鲜,醋,辣椒油,这样更美也,吃饺子喝汤,原汤化原食。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有降血压、和脾、预防高血压等功效;可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、润肠胃等功效;可与丝瓜、枇杷、洋葱搭配;与豆类、田螺、荞麦相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1