| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 发面葱花大饼热量/卡路里1035千卡 | |||

1、一斤面粉加五克酵母 五克泡打粉 加水5.5克 揉成光滑的面团 发酵2个小时

2、发酵好后揉制排气 在做成一个个面剂

3、擀成长方形放油盐 葱花 抹匀在像叠扇子一样叠起来

4、抻长 在卷起来

5、用擀面杖擀成饼

6、饼锅预热上下180度 烙制金黄 切块
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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