| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 拌饭辣椒酱热量/卡路里42千卡 | |||

1、首先准备,辣椒,西红柿,黄酱(辣椒西红柿的配比可根据自己的口味增减,黄酱最佳没有的话可以选择豆瓣酱)

2、将西红柿辣椒洗干净,辣椒去籽,剁碎,越碎越好,搅拌均匀。

3、将准备好的蒜剁碎备用。

4、取少许油热锅,将蒜爆香放入黄酱搅匀,放入西红柿辣椒,根据口味放盐,待收汁出锅即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、帮助消化、降血压等功效;可与圆白菜、茭白、芹菜搭配;与河蚌、皮皮虾、石榴相克,同食可能会引起不适;
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