| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 盐水鸭粥热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡,相当于钓鱼231分钟消耗的热量180 | |||||
1、大米头天晚上洗好，然后包好放冰箱冻一晚，这样第二天做粥更容易软烂。
2、大米在锅中煮软。
3、一次放入香菇粒、胡萝卜粒、鸭肉粒，快好的时候放入葱花
4、各种配料添加好。
5、好之后装完碗，洒些黑芝麻。开始吃吧！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、清肺、帮助消化等功效；可与锁阳、黑豆、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、促进消化等功效；可与狗肉、菠菜、鲈鱼搭配；与山药、柚子、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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