| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 凉拌猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于打字1219分钟消耗的热量90 | |||||
1、将猪脚洗净，放水中煮开后将泡沫舀出不要.
2、煮50分钟后捞出猪脚，将猪脚在食用冷水中浸泡一下后倒出水，待凉
3、放入小米椒粒、生抽、醋、盐、糖搅拌均匀
4、吃得不辣的可以少放一点小米椒.
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、填肾精、补虚弱等功效；
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