| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 海米蒸鸡蛋羹热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡,相当于足球25分钟消耗的热量420 | |||||
1、取两个鸡蛋；
2、加一点盐打散鸡蛋，放温水后再搅匀，再入放葱花、海米、橄榄油。要是放海米量多的话 就不用放盐了；
3、放进冷水蒸锅了，开锅后7-8分钟就关火。海米鸡蛋羹就做得了。
4、吃了一碗，还想下一顿再来一碗！
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与茄子、豆腐、大葱搭配；与木瓜、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与辣椒、肥牛、桂圆肉搭配；与田鸡、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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