| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 南瓜饼热量/卡路里645千卡 | |||
1、南瓜去皮蒸熟,用勺子压成泥状。
2、加入一些糯米粉、糖粉,揉成面团状
3、将面团分成若干小份,用手搓圆。
4、压扁小圆面粉,将红豆馅包入其中。
5、裹上一层椰蓉或是面包糠,口感可以根据自己的需求改变。
6、取一个不粘锅,放入少量的油。
7、热过后,放入南瓜饼,两面金黄后即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、保护胃粘膜、降血糖等功效;可与枣(鲜)、牛里脊、火腿搭配;与青蟹、北极虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有解酒、健胃、健美减肥等功效;可与薏米、粳米、鸡肉搭配;与羊肝、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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