| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 炸酱面热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡,相当于混凝土工作154分钟消耗的热量420 | |||||
1、酱到碗里，加水 调稀，大概比例一比一，水多点酱会淡一点。黄瓜切丝，肉切丁。
2、热锅，倒油，油开之后放干辣椒，出香味后放肉丁，炒半熟，倒入酱。煮几分钟酱熟了就好了
3、把手擀面煮熟，浇上酱汁就好了
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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