| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 奶油蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于攀岩9分钟消耗的热量660 | |||||
1、准备所有材料
2、分蛋黄蛋清
3、先打好蛋清
4、蛋清打发到这个程度
5、蛋黄，细沙糖，牛奶，油水都混合在一起，把低筋面粉过筛过导入蛋黄胡里搅拌
6、然后把蛋清和面胡混合在一起
7、然过把面胡放在6.寸的模具上，170度烤30分钟
8、最后把奶油打发好
9、形成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与小米面、香椿、干辣椒搭配；与鹅肉、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
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