| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 爆炒圆白菜热量/卡路里92千卡 | |||

1、圆白菜手撕成小块,洗净,待用

2、西红柿去皮,切成小碎块。葱花、干辣椒准备好,备用

3、锅中放入底油,葱花、干辣椒爆香,放入西红柿碎,翻炒几下,放入圆白菜和尖椒。放入调料,翻炒成熟即可出锅。

4、出锅
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、壮筋骨、补骨髓等功效;可与海米、西红柿、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、降血压、清热解毒等功效;可与豆腐、西兰花、菜花搭配;与河蟹、青鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
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