猪肉丸子的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、生津液、滋肝阴等功效；可与莲藕、芒果、冬笋搭配；与海螺、香菜、驴肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、健脾利湿、抗血管等功效；可与生菜、泥鳅、比目鱼 搭配；与蜂蜜、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；