| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 砂锅白米粥热量/卡路里391千卡 | |||

1、普通大米用水泡15分钟,临干水分放入冰箱冷冻过夜

2、砂锅里放入适量水,把冻好的大米放入锅中

3、大火烧开水,砂锅上放一个木质铲子,防止粥溢出来

4、砂锅内水再次沸腾后滴入2滴食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,煲5分钟

5、5分钟后,白米全部开花,就可以关火了,喜欢喝浓稠的可以关火后盖上盖子再闷5分钟

6、白粥可以搭配小咸菜食用

7、我家的冰箱都会有一小盒一小盒的冷冻米,方便随时煮粥。喜欢早餐吃粥的,晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻,第二天早上,拿出来就可以煮了,十分方便!白粥煮好后,可以加上你喜欢的肉类,比如猪肝肉片粥、皮蛋瘦肉粥等等
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、除烦渴、活血祛瘀等功效;可与紫米、枇杷、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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