疙瘩汤做法的热量和减肥功效

1、准备好食材

2、天然面粉中加入盐、水，搅拌成软和的面团（筷子插进去不倒即可）

3、面团中加入适量食用油，搅拌均匀，盖上湿布醒20分钟

4、小葱、香菜切成碎末备用

5、番茄切成碎丁备用（便于熬汤）

6、香菇切片备用

7、生姜切丝备用

8、锅内放油烧至七成热，放入葱姜爆香

9、葱姜爆香后，加入番茄、香菇进行翻炒

10、待番茄出汁后加入盐、十三香，继续翻炒至汤汁浓稠后，加水烧开

11、醒好的面团加少许水（防止沾手），分多次取出面团，用手拉成透明状薄面片

12、水开后，放入拉好的面片

13、待面片煮至八分熟时，放入青菜煮熟即可

14、这样，一碗汤汁鲜美，小面片劲爽的疙瘩汤就做好啦，是不是很有食欲呢？