| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炸麻叶热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好食材

2、天然面粉中加入鸡蛋、黑芝麻、盐、十三香,混合搅拌均匀

3、加水,搅拌均匀,揉成光滑的面团,醒10分钟

4、醒好的面团继续揉至表面光滑后,撒上少许干面粉

5、用擀面杖擀成厚薄为1毫米左右的大薄面片

6、擀好的薄面片,用刀划开,切成柳叶形

7、油热,将生麻叶轻轻放入

8、用筷子不断翻面

9、待麻叶炸至两面金黄,飘起时,捞起控油即可

10、这样,色泽金黄,酥脆味香的麻叶的就做好了,想试试吗?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效;可与黄豆、玉米、基围虾搭配;与地瓜、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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